五花肉泡菜汤的做法

五花肉泡菜汤是韩国电视剧里经常会出现的汤类，而且是在寒冷的冬季。今天小编也小仿一下，自己在家做一款风靡韩国的五花肉泡菜汤。五花肉泡菜汤是一道酸辣清爽的暖身汤，既可以取暖，还可以开胃，有菜有肉，营养丰富，好处太多了，是不是流口水了呢？赶紧亲手做吧！

五花肉泡菜汤的材料:五花肉、豆芽、土豆、泡菜、豆腐、盐、料酒、泡菜汁。

五花肉泡菜汤的做法:

1、五花肉切薄片，用少许的盐和料酒腌15分钟。豆芽去根部，土豆切片。

2、泡菜切小段。起热油锅五花肉煎的两面稍微金黄色，五花肉拔到锅的一边，入葱白姜蒜炒出香味。

3、放入泡菜炒半分钟左右出香味，再放入豆腐，豆芽，土豆，和淘米水，再加两三勺泡菜汁。大火煮开后，小火炖25分钟左右就差不多了。

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