快手荤菜 烤虾的做法

做　　法：烤口　　味：黑椒味 难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

虾10只

辅料：

黄秋葵3个

色拉油少许

黑胡椒适量

食盐适量

烤虾的做法：

1、准备好鲜虾，冲洗干净

2、将鲜虾剖成两片，去除虾线

3、将秋葵洗净剖开

4、在虾上面撒上适量盐和现磨胡椒粉

5、腌渍15分钟

6、烤箱预热200度，将虾均匀刷少许色拉油，放入烤箱烤5分钟，虾变色，关火用余温烘至虾脑干结即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

小虾的话可以不必剖开，烤虾的时间不要过长，以免影响口感，3、5分钟变色就差不多了，余温烘烤可以保证鲜虾的口感又能避免虾脑不熟！

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