香葱爆蚕豆的做法

工　　艺：爆口　　味：葱香味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

蚕豆300克

辅料：

食盐适量

干辣椒适量

植物油适量

细香葱适量

香葱爆蚕豆的做法：

1、蚕豆荚剥开后就得到蚕豆

2、热锅冷油后直接放入蚕豆，先大火翻炒一分钟

3、改中火继续翻炒3分钟左右

4、加盐调味继续翻炒

5、加入辣椒丝再翻炒几下

6、加入香葱翻炒片刻就可以出锅了

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