蒜香鲍鱼汁烤鸡翅的做法

工　　艺：烤口　　味：咸鲜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

鸡翅中6个

辅料：

姜1片

蒜2瓣

鲍鱼汁3匙

蒜香鲍鱼汁烤鸡翅的做法：

1、冰鲜鸡翅用清水洗净；洗净的鸡翅放在案板上，用刀在鸡翅表面斜划两刀

2、生姜、大蒜去皮切成末；处理好的鸡翅放在盘子中，放入生姜末和大蒜末，倒入3汤匙鲍鱼汁

3、用手把鸡翅和鲍鱼汁抓拌均匀，使每个鸡翅表面都被鲍鱼汁包裹；如果时间充裕，可以覆盖一层保鲜膜，把鸡翅放在冰箱冷藏腌制一段时间，我是直接烤制的，也很入味

4、烤盘底部铺一层锡纸，裹好酱汁的鸡翅放在锡纸上；烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱内中层，上下火烤10分钟

5、取出烤盘，用筷子夹着鸡翅逐个翻面；烤盘放入烤箱中层，上下火继续烤10分钟

6、取出烤盘，用刷子蘸取腌鸡翅的酱料，均匀的刷在每个鸡翅正反两面；烤盘重新放入烤箱中层，上下火烤2分钟，即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。

《蒜香鲍鱼汁烤鸡翅的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/11975/