工 艺：爆口 味：咸鲜味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
虾适量
辅料：
色拉油适量
姜适量
生抽适量
白糖少许
油爆虾球的做法：
1、锅中热油，爆香姜片
2、倒入虾，翻炒至变色
3、调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色
4、最后调入白糖，大火收汁，即可
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