咖啡排骨的做法

工　　艺：烧口　　味：其它味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

排骨适量

辅料：

橄榄油适量

姜适量

生抽适量

老抽适量

醋适量

白糖适量

料酒适量

咖啡排骨的做法：

1、准备材料，肋排洗净沥干切成小段

2、速溶咖啡一包先用半碗水冲泡好

3、锅里倒少量橄榄油

4、放入姜片和肋排煎炒至微黄

5、加入三大勺生抽、二大勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖

6、倒入冲泡的速溶咖啡

7、翻拌均匀烧开后改小火煮半小时

8、烧至汤汁渐少后即可

9、黄瓜切片装饰摆盘

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