燕麦杂锦小煎饼的做法

工　　艺：煎口　　味：甜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟

主料：

小麦面粉2汤匙

糯米粉2汤匙

辅料：

鸡蛋1个

胡萝卜50克

甜玉米50克

红薯50克

食盐少许

番茄酱适量

胡椒粉适量

植物油少许

燕麦杂锦小煎饼的做法：

1、胡萝卜削皮切丁，甜玉米剥粒，红薯削皮切丁，放进锅里，加入没过材料的水，把材料煮熟，放凉后备用

2、把粉类、煮熟的杂粮、燕麦放进大碗，磕进鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉

3、分次加入适量煮杂粮的水，把材料搅拌均匀，成为粘稠的面糊

4、电饼铛预热，用刷子刷一层薄油，用汤匙倒入面糊，间隔着做成小饼状，合上电饼铛的盖子，中间翻面一次，煎大约6~7分钟即可出锅

5、在燕麦杂锦小饼上面挤上番茄酱，味道很是不错

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

《燕麦杂锦小煎饼的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/12288/