工 艺：烧口 味：蒜香味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
油麦菜300克
辅料：
色拉油20克
味精2克
蒜20克
1、油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段
2、油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火
3、放入蒜末，起锅装盘
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