工 艺:煲口 味:微辣味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟
主料:
羊骨250克
大豆90克
蚝豉60克
1、 将黄豆洗净,浸半小时
2、 蚝豉洗净
3、 羊骨洗净,斩件
4、 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可
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