美食天下地瓜小麻团的做法
更新于:2016-12-05 16:53:26
工 艺:炸口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
红薯1个
糯米粉150克
辅料:
色拉油适量
白糖适量
地瓜小麻团的做法:
1、地瓜蒸熟、压成泥
2、加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉
3、揉成均匀的面团
4、搓成小圆球
5、滚上芝麻,依次都做好
6、锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可,捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个,慢慢享用吧
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