工 艺:拌口 味:酸甜味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<60分钟
主料:
黄瓜2根
辅料:
食盐适量
白糖适量
苹果醋适量
1、黄瓜刮去外皮
2、滚刀切块
3、用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置几分钟以后,把水分倒掉
4、加入白糖
5、加入苹果醋
6、拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味
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