工 艺:炒口 味:甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
糯米粉适量
辅料:
细香葱适量
红糖适量
1、猪肉剁成肉泥,香葱切段。
2、备好的糯米粉装大盆里,放进肉泥,葱末,红糖水揉匀。
3、将揉好的汤圆做成汤圆。
4、做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
5、将红糖切碎。
6、锅移火上开小火,倒一点食用油或清水,再将红糖放进锅里。
7、将糖烧成糖汁。
8、再倒冷却好的汤圆翻炒
9、炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
《糖炒汤圆的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/12625/