沙茶烧排骨的做法

工　　艺：烧口　　味：家常味 难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

猪小排2根

蒜苗2根

辅料：

食盐适量

老抽1勺

干辣椒适量

沙茶酱适量

植物油适量

高汤适量

沙茶烧排骨的做法：

1、事先用沙茶酱2勺淹好排骨（淹30分钟左右）

2、起锅倒油下蒜苗辣椒加少许盐煸出香味

3、倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味浓郁

4、加一勺老抽继续翻炒均匀上色

5、加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可（后面不用再放盐以免太咸）

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。

《沙茶烧排骨的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/12787/