家常菜 腐乳烤鸡翅的做法
更新于:2017-02-19 11:30:18
做 法:烤口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
主料:
鸡翅8个
辅料:
蜂蜜适量
姜适量
葱适量
白糖适量
生抽适量
料酒适量
腐乳汁适量
腐乳3块
腐乳烤鸡翅的做法:
1、鸡翅洗净,两边切花刀
2、葱姜切好备用
3、腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀
4、腐乳汁加料酒,生抽,白糖调成酱汁
5、鸡翅加入到调好的酱汁中,并放入葱姜,放入冰箱腌制5个小时以上
6、腌制好的鸡翅放入烤盘里
7、表面刷一层蜂蜜,放入预热180度的烤箱烤10分钟后取出,继续刷一层酱汁和蜂蜜,继续烤20分钟左右即可
8、撒上点芝麻即可开吃了
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
1.鸡翅两边切花刀可以使鸡翅腌制时更加入味。
2.鸡翅腌制时间不能太短,太短鸡翅里面会不入味的。
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