八宝乌米饭的做法

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：初中水平人　　数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟

主料：

乌米饭适量

辅料：

白果适量

红枣适量

葡萄干适量

薏米适量

蜜豆适量

白糖适量

八宝乌米饭的做法：

1、乌米饭用温水浸泡几分钟。

2、红枣太大，只切取一段，刚好没有核的部分。银杏剥好对切开去芯，其余配料洗净备用。

3、薏米仁热水浸泡十分钟。

4、在碗底摆个自己喜欢的图形，动作小心。覆盖蜜豆。

5、多加点豆沙，集中一点，不到边缘免得弄脏，薏米仁均匀的围一圈。

6、乌米饭和桂花酱拌均匀倒上去。

7、再加豆沙和乌米饭，压紧实。

8、上锅蒸20分钟就可以了，很香，黑亮亮的，非常诱人！

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.温热时就可以倒扣出来享用了。

2.如果不立刻吃，可以等冷却以后用保鲜袋服帖的装好进冻箱冻一下，什么时候想吃了，取出来蒸一蒸就可以吃了。

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