红烧猪肚的做法

更新于:2017-03-02 11:54:50

红烧猪肚的做法

工  艺:口  味:咸甜难  度:普通人  数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟

主料:

猪肚150克

冬菇10克

红椒1只


辅料:

10克

10克

花生30克

味精8克

白糖3克

胡椒粉少许

老抽10克

生粉20克

麻油5克

鸡汤50克


红烧猪肚的做法:

1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。

2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。

3、然后撒入胡椒粉

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