香菜拌皮蛋的做法

更新于:2017-03-05 12:05:10

香菜拌皮蛋的做法

工  艺:口  味:微辣味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

松花蛋250克

香菜200克


辅料:

50克

辣椒油30克

45克

香油5克

食盐10克

味精2克


香菜拌皮蛋的做法:

1、香菜洗净切段,铺在盘内

2、皮蛋切瓣后整齐码在香菜上

3、蒜切蓉撒在皮蛋上

4、将用酱油、醋、盐、味精、红油兑成的汁浇在皮蛋上,洒相香油即可

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