工 艺:蒸口 味:清淡味难 度:初级入门人 数:2准备时间:60分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
丝瓜1根
辅料:
食盐少许
蒜适量
淀粉少许
枸杞子适量
1、丝瓜一条,去皮,切段
2、用裱花嘴去心
3、准备好配料:枸杞,蒜蓉,葱花,蒜蓉过油,用生淀勾薄芡
4、把猪肉馅酿入丝瓜中,放上一粒枸杞装饰
5、大火蒸5分钟,再把配料勾薄芡,淋在蒸好的丝瓜上,有些蒸过了哈,不过味道依然很棒
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