奶香胚芽蛋饼的做法
更新于:2017-04-15 15:04:20
工 艺:煎口 味:奶香味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
面粉100克
辅料:
牛奶130毫升
鸡蛋1个
白糖适量
橄榄油1大匙
奶香胚芽蛋饼的做法:
1、准备所需材料。
2、将面粉、小麦胚芽、鸡蛋放入碗里,加入适量白砂糖和1小匙橄榄油。
3、倒入牛奶,搅拌成稀面糊,静置10分钟备用。
4、平底锅烧热,倒入少许橄榄油,舀一勺面粉放入锅中,立即转动锅,使面糊摊开成圆形薄饼状,待一面凝固后,翻面再煎一下至金黄色即可。
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
1.根据个人口味可以搭配果酱、奶酪、蜂蜜、水果一起使用。
2.橄榄油也可以换成其他植物油。
3.小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非◎常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。
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