工 艺：炖口 味：原味难 度：普通人 数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟
主料：
猪肝150克
菠菜250克
辅料：
味精1克
1、 将菠菜去根洗净，切成段；猪肝洗净，切成片
2、 锅内加清水适量，武火煮沸后，加入菠菜、猪肝，稍滚后，加入味精、盐调味即成
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