核桃双色花卷的做法

工　　艺：蒸口　　味：甜味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

面粉适量

辅料：

酵母适量

核桃仁适量

花生油少许

核桃双色花卷的做法：

1、提前烤熟的核桃仁，擀碎备用

2、发酵好的两块面团，一块是普通面粉加酵母和水调成的，一块是南瓜泥和酵母面粉调成的。（南瓜泥是放微波炉加热7分钟后用勺子压成的）

3、将两个面团分别擀成椭圆形

4、将白色面饼表面刷适量的植物油

5、然后将南瓜面饼叠到上面

6、将核桃碎均匀的撒到面饼上面

7、卷起来搓成均匀的长条

8、切成大小均匀的小剂子

9、然后每两个叠放到一起

10、用筷子在中间压一下

11、然后两手分别往相反方向拧一下，收口放下面，漂亮的花卷就做好了。稍微醒10分钟左右，上蒸锅蒸熟，开锅20分钟关火，捂5分钟开锅即可

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

暂时还没有小技巧哦！等待您来发现。

《核桃双色花卷的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/13594/