工 艺:烧口 味:葱香味难 度:初级入门人 数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
北豆腐1块
黄豆芽300克
辅料:
鸡精少许
葱6根
姜2片
白糖适量
葱烧油豆丁的做法:
1、北豆腐切1cm见方的小块,黄豆芽去尾洗净,葱切段
2、平底锅内放油,放入豆腐块,中火煸至四面金黄
3、往做法2中放入姜片,黄豆芽,放酱油、鸡精、糖调味,放水没过菜,炖至豆芽断生,加入葱段即可
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