工 艺:泡口 味:咸鲜难 度:普通人 数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟
1、熟鸡胸切丝;火腿煮熟、切丝;白豆腐干片薄、切丝、汆烫;香菜切末
2、锅内先放高汤,再放火腿丝和干丝同煮,接着放鸡丝,加盐调味,大约煮5分钟后,撒香菜末及胡椒粉即可盛出
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