早餐 番茄牛肉酱意大利面的做法
更新于:2017-06-01 12:38:27
工 艺:炒口 味:酸甜味难 度:初级入门人 数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
意大利面100克
西红柿2个
辅料:
洋葱1/4个
胡萝卜半根
食盐半小匙
味精少许
蒜2瓣
番茄酱2大匙
黑胡椒少许
罗勒少许
番茄牛肉酱意大利面的做法:
1、准备所需材料
2、牛肉(猪肉也可以)切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁
3、热锅用小火融化黄油
4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄
5、倒入牛肉末炒至断生
6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
7、加入番茄酱
8、翻炒均匀
9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精
10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱
11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可
12、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
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