早餐 番茄牛肉酱意大利面的做法

更新于:2017-06-01 12:38:27

早餐 番茄牛肉酱意大利面的做法

工  艺:口  味:酸甜味难  度:初级入门人  数:1准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

主料:

意大利面100克

西红柿2个


辅料:

洋葱1/4个

胡萝卜半根

食盐半小匙

味精少许

2瓣

番茄酱2大匙

黑胡椒少许

罗勒少许


番茄牛肉酱意大利面的做法:

1、准备所需材料

2、牛肉(猪肉也可以)切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁

3、热锅用小火融化黄油

4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄

5、倒入牛肉末炒至断生

6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下

7、加入番茄酱

8、翻炒均匀

9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精

10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱

11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可

12、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可

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