工 艺：醋溜口 味：酸甜难 度：普通人 数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料：
土豆一个
葱一根
辣椒一个
辅料：
料酒适量
味精适量
醋适量
白糖适量
胡椒粉适量
熘土豆丝的做法：
1、锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。
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