咸香芝麻烤饼的做法
更新于:2017-07-08 14:35:12
工 艺:烤口 味:家常味 难 度:初中水平人 数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
主料:
面粉适量
辅料:
酵母适量
水适量
食盐适量
植物油适量
咸香芝麻烤饼的做法:
1、将面粉倒入面包桶中。
2、将酵母溶于温水中,搅拌均匀。倒入面包桶中,和成光滑面团。
3、盖上保鲜膜发酵。
4、将发酵好的面团揉一会儿,切成两份。
5、将其中一份搓长条,切成小剂子。
6、将小剂子擀成长条,涂一层油,洒一点盐、芝麻。
7、将其从一端卷起,卷起后团成一个饼。
8、洒上芝麻,放入电饼铛,两面煎熟即可。
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
1.做饼的面团要和得软一点,这样饼才会松软。
2.烤得时候要用大火,防止烤得时间过长,损失水分过多后饼会变硬。
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