工 艺：煎口 味：咸鲜难 度：普通人 数：3-4人准备时间：20分钟烹饪时间：30分钟
主料：
鸡胸脯肉 2块(约1斤)
辅料：
白糖1小匙
太白粉少许
1、鸡肉用腌料腌10分钟。
2、热锅入油4大匙，将鸡肉下煎至两面金黄色，再将爆香料放入爆香，最后用调味料调味，再焖煮1分钟即可
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