工 艺：其他口 味：其它味难 度：初级入门人 数：准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
鸡蛋黄1个
辅料：
食盐少许
胡椒粉少许
白糖1茶匙
自制蛋黄酱的做法：
准备好所有原料，柠檬洗净
将半个柠檬榨汁备用
搅拌杯中加入120ml葡萄籽油（或其他淡味的色拉油）
加入蛋黄、糖、盐及柠檬汁
将博朗MR300多功能食物调理机插入搅拌杯中
启动开关
微微上下移动搅拌棒，使其均匀
只需数十秒，美味蛋黄酱就诞生了
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