1、烧热锅倒入橄榄油放入姜蒜蓉炒片刻。
2、将已经腌好的肉丝放入大火炒，炒至变色盛起备用。
3、锅里重新加入少许橄榄油先炒芹菜丝。
4、芹菜丝炒软后把红萝卜也加入一起炒。
5、把摘下的芹菜叶子也一起加入翻炒，放入少许盐、糖、鸡精调味。
6、肉丝倒入一起炒均匀。
7、把果仁倒入，只需要炒片刻即可熄火上碟。
鲜香可口
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