腊八蒜烧带鱼的做法

更新于:2017-08-06 11:46:43

腊八蒜烧带鱼的做法

工  艺:煎焖口  味:酸甜难  度:普通人  数:3-4人准备时间:20分钟烹饪时间:20分钟

主料:

带鱼足量

猪肉适量


辅料:

豆腐干适量

鸡精适量

白糖适量

适量

八角适量

香油适量

面粉适量


腊八蒜烧带鱼的做法:

1、将带鱼洗净切成段,用醋腌制几分钟去掉腥味,豆腐干切片备用;

2、坐锅点火倒入油,将带鱼沾面粉入锅煎至两面金黄色后取出,原锅放入猪肉片、八角煸香,加入豆腐干,烹入酱油、白糖、盐、腊八醋、鸡精调味,再放入带鱼烧入味后加入腊八蒜烧至汁浓淋香油即可

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