黄瓜炒蛋的做法

工　　艺：炒口　　味：咸鲜味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟

主料：

黄瓜3根

鸡蛋2个

辅料：

食盐5克

白糖少许

植物油适量

黄瓜炒蛋的做法：

1、黄瓜3根洗净切薄片

2、鸡蛋2个加点白糖

3、再加点盐巴搅打成蛋液

4、锅里放油，倒入蛋液，用筷子划成蛋块

5、倒入黄瓜片，再加点少量盐一起翻炒片刻（打蛋时若盐放全了，这里不要再放了）

6、炒好后即可盛盘享用

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