红烧肉焖南瓜的做法

更新于:2017-08-28 13:55:45

红烧肉焖南瓜的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<2小时

主料:

五花肉适量

南瓜适量


辅料:

适量

适量

八角适量

桂皮适量

冰糖适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

腐乳适量

食盐适量

鸡精适量


红烧肉焖南瓜的做法:

1、准备原料

2、肉切块大点给力

3、肉焯水

4、锅中不放油或者少许油,把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒

5、加入生抽,老抽适量,腐乳汁一大勺,加水烧开

6、加入葱姜,桂皮八角

7、加入冰糖后,小火慢炖50分钟左右

8、加入南瓜再炖烧20分钟,加入盐和鸡精收汁即可。

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美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、红烧肉的做法各种各样,我这次做的加入了少腐乳汁调和解腻

2、南瓜选择老南瓜最好

3、南瓜一定要焖熟不要煮,不然会烂掉

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