珍味海参粥的做法

工　　艺：煲口　　味：咸鲜味难　　度：中级掌勺人　　数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟

主料：

海参2根

米饭1碗

辅料：

胡萝卜适量

玉米适量

食盐适量

香油适量

细香葱适量

珍味海参粥的做法：

1、把海参放入无同洁净容器内，倒入常温纯净水，入冰箱保鲜，浸泡约12小时左右取出；

2、将复水后的海参稍加清洗，以防止有残留细沙；

3、把海参切成适量大小的颗粒，备用；

4、准备新鲜玉米粒，胡萝卜去皮洗净切成丁，备用；

5、米饭加入适量的水，煮约5分钟成为稀饭；

6、加入备好的玉米和胡萝卜，续煮3-5分钟；

7、加入海珍汤块，煮至化开，与粥融为一体；

8、将备好的海参粒加入续煮2-3分钟即可；食用前撒入葱花，滴几滴香油！

美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1.海珍汤包有扇贝柱，鲜虾仁，香菇，裙带菜，鸡蛋和香葱等原料，一包海珍汤约使用200ML的水最为鲜美，如果你煮的粥较多，味淡，可以在最后加入适量的盐调味！

2.如果没有海珍汤包，可以自己加入喜欢的食材！

《珍味海参粥的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/14711/