凉拌拉皮的做法
更新于:2017-09-11 14:56:09
工 艺:拌口 味:微辣味难 度:新手尝试人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
拉皮2张
黄瓜1根
绿豆芽少许
辅料:
蒜1茶匙
辣椒油1茶匙
食盐半茶匙
香醋半汤匙
白糖1茶匙
凉拌拉皮的做法:
1、拉皮切条,焯水捞出备用。
2、黄瓜切丝,和绿豆芽一起焯水备用。
3、盐,糖,香醋,生抽,芝麻酱或者花生酱,鸡精,和姜汁,蒜泥,辣椒油一起搅拌均匀。
4、和拉皮,豆芽黄瓜一起混合均匀即可。
5、这个料汁拌很多菜都很好吃,比如豆腐皮,粉丝等。
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