西红柿鸡蛋煎饼的做法

更新于:2013-03-31 14:57:07

西红柿鸡蛋煎饼的做法

主料: 面粉 100g 鸡蛋 两个 西红柿 一个
辅料: 小葱 两颗
调料: 盐 适量 十三香粉 适量 鸡精 适量 食用油 适量

西红柿鸡蛋煎饼的做法:

西红柿鸡蛋煎饼的做法图文步骤

1、西红柿一个,洗净。

2、鸡蛋两个。

3、把西红柿切碎,放入碗中,鸡蛋嗑入碗中,放入切好的葱花,放入十三香粉,盐,搅拌均匀。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图文步骤

4、准备面粉适量。

5、把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。

6、搅拌好面粉的面糊,放入鸡精搅拌一下。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图文步骤

7、韭菜摘洗干净。

8、韭菜切成细末。

9、切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图文步骤

10、把韭菜与面糊搅拌均匀。

11、平锅放入食用油,烧热。

12、用勺子舀一勺面糊,放入烧热的锅中。

西红柿鸡蛋煎饼的做法图文步骤

13、用铲子快速的摊平面糊。

14、煎好一面翻过来煎另一面。

15、鲜香可口的煎饼就做好了。

西红柿鸡蛋煎饼特色:

酸甜可口

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