工 艺：炒口 味：清淡味难 度：初中水平人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<15分钟
主料：
油菜适量
木耳适量
虾皮少许
辅料：
食盐适量
蒜少许
1、油菜洗净后热水中焯一下，取出沥干水分
2、起油锅，蒜蓉虾皮爆香
3、放入油菜和木耳翻炒，放入盐即可出锅
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