主料： 鱿鱼 适量
辅料： 芹菜 适量 葫萝卜 适量
洋葱 适量
调料： 植物油 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 红油 适量
鱿鱼三丝的做法：
1、鱿鱼洗净
2、刮去黑色的表皮
3、切丝，入水汆烫备用
4、葫萝卜切丝
5、芹菜切丝
6、洋葱切丝
7、锅加油，葫萝卜先下锅翻炒，加花椒粉烹料酒
8、下入洋葱炒匀
9、下入芹菜、鱿鱼丝略炒
10、加盐、红油调味
鱿鱼三丝特色：
鲜辣下饭
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