工 艺：煮口 味：甜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟
主料：
醪糟200克
枣干6个
鸡蛋1个
辅料：
冰糖3块
红枣醪糟蛋花汤的做法：
1、在奶锅或者小汤锅中注入3满的清水，将冰糖和洗净的干红枣放入煮开
2、加入醪糟后中小火煮10分钟后将火开大保持沸腾状态
3、将打散的蛋液顺着筷子转圈倒入锅中，顺时针搅拌几下即可熄火
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