1、菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。
2、烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠菜是凉的。备用。
3、花生米可以买现成的喜欢的口味,或者像我自己炒,有开后后用小火不停的翻炒。
4、调好调料。放入糖,醋,盐。
咸香可口
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