海参三鲜粥的做法

工　　艺：煮口　　味：清淡味难　　度：初级入门人　　数：2准备时间：30分钟烹饪时间：<60分钟

主料：

大米适量

海参2个

虾适量

鸡胸脯肉1块

辅料：

姜适量

细香葱适量

食盐适量

料酒适量

海参三鲜粥的做法：

1、大米清洗干净，浸泡20分钟。

2、虾肉切成小丁。

3、姜切大片2片，切适量姜丝。

4、锅内放水，放2片姜，适量料酒。

5、放入鸡胸肉，煮熟。

6、煮熟的鸡胸肉撕成丝。

7、泡好的米小火慢熬。

8、熬到粥离自己满意程度6成的时候，放入海参，鸡丝，虾肉，熬至粥软烂粘稠。

9、加盐调味撒小葱花装饰即可。

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