黄金玉米小煎饼的做法
更新于：2018-03-09 09:43:54
做 法：煎口 味：甜味难 度：新手尝试人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
糯米粉2大勺
玉米2根
辅料：
白砂糖1大勺
黄金玉米小煎饼的做法：
2、剥下玉米粒，稍微剁碎（不用太碎，有一些汁即可）。
3、剁好的玉米放入大碗中，倒入砂糖拌匀。
4、倒入糯米粉拌匀。
5、取适量拌好的玉米，轻轻整成一个小饼。
6、平底锅提前刷上一层薄薄的油，依次放入整好的玉米小饼（先不要开火），
7、全部码好后，开小火慢煎（火不要大，很容易糊），不时的转动一下锅子，使其受热均匀，煎至金黄后反面继续慢煎至另一面也金黄即可。
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示：
1.糯米粉和糖的分量可以自己根据自己的口味来调整。
2.煎的时候一定要用小火慢煎，火一大表面本但容易糊，而且里面还不熟。
3.一定要等完全定型后才翻面，不然容易撒开哦。
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