花生核桃糊的做法
更新于:2018-03-20 10:18:41
做 法:煮口 味:原味难 度:新手尝试人 数:3准备时间:数小时烹饪时间:<10分钟
主料:
糯米粉30克
核桃仁60克
花生60克
辅料:
水100毫升
奶粉30克
花生核桃糊的做法:
花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)
核桃仁也提前泡好.
泡好的花生仁去掉红衣,准备好糯米粉和奶粉。
将花生仁,核桃仁,糯米粉一起加入到豆浆机。
加入1000ml水,用豆浆功能打成糊。
打好的糊用滤网过滤。
奶粉放在小碗中,加入滤好的糊,搅拌均匀成牛奶糊。
将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中,拌匀就可以喝了。
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
1.早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好,其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。
2.花生仁的红衣有凝血的作用,不适合血液黏稠度偏高的人食用。
3.滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦,用来做面包或是馒头都可以,很香的。
4.我用的是全脂甜奶粉,所以没有再加糖,喜欢吃甜食的可以最后再加点白糖调味。
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