工 艺:炒口 味:咸鲜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料:
菜花1个
辅料:
小葱1根
生粉1把
植物油50克
香油10滴
1、花椰菜切开,冲洗;入开水焯水,即水开后放入花椰菜,再次快要煮开时马上取出
2、把焯水后的花椰菜再次用水冲洗;热锅冷油放入花椰菜翻炒
3、加入2勺海鲜酱;用生粉勾薄芡;淋上香油即可出锅
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