辣味鸡蛋饼的做法

更新于:2013-04-03 23:19:24

辣味鸡蛋饼的做法

主料: 鸡蛋 小麦面粉
辅料: 豆瓣酱 植物油

辣味鸡蛋饼的做法:

  1郫县豆瓣酱切碎备用

  2鸡蛋面粉加水调成面糊

辣味鸡蛋饼的做法图文步骤

  3加入切碎的郫县豆瓣酱

  4搅拌均匀无粉颗粒状态

辣味鸡蛋饼的做法图文步骤

  5平底锅薄油小火慢煎熟

  6用模具压出喜欢的形状

辣味鸡蛋饼的做法图文步骤

辣味鸡蛋饼家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、一定要选郫县豆瓣酱哦,而且要切碎碎的,这样才香。

  2、如果不能吃辣的就少放些,根据自己的承受能力来加。

  3、郫县豆瓣酱已经很咸了,所以就不用再加其它调味了。

  4、不粘平底锅小火慢煎,通常鸡蛋饼都很适用这一招的。

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