工 艺：拌口 味：酸甜味难 度：初级入门人 数：1准备时间：15分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
紫甘蓝150克
辅料：
食盐适量
香醋适量
白糖适量
1、紫甘蓝切细丝
2、加盐拌匀
3、用手揉搓之后，腌制10分钟
4、挤去杀出的水分
5、添加香醋和糖
6、添加一点点香油拌匀
7、吃时撒上熟芝麻即可
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