酸奶蓝莓蛋糕的做法
更新于:2018-04-15 10:11:59
工 艺:烘焙口 味:酸甜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<60分钟
主料:
小麦面粉200克
蓝莓150克
鸡蛋2个
燕麦100克
辅料:
植物油100克
泡打粉4克
苏打粉2克
食盐少许
白糖50克
蜂蜜50克
酸奶300克
肉桂粉1匙
酸奶蓝莓蛋糕的做法:
1、干料拌匀备用,植物油、细砂糖和蜂蜜放入容器中拌匀
2、打入鸡蛋搅拌,再放入酸奶打匀,加入干材料用橡皮胶刀翻拌,加入燕麦,大略混合即可
3、蓝莓轻裹面粉然后放入面糊里(不要过度搅拌)
4、烤模抹油沾面粉,将面糊倒入烤模中
5、烤箱350°F,45-60分钟,以牙签插入不沾为标准
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