杏鲍菇炒猪肝的做法
更新于:2018-04-27 10:58:47
做 法:炒口 味:咸鲜难 度:简单人 数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料:
杏鲍菇适量
猪肝适量
辅料:
蒜苗适量
尖椒适量
姜适量
调料:
植物油适量
食盐适量
鸡精适量
酱油适量
杏鲍菇炒猪肝的做法:
1、把干杏鲍菇用温水泡泡洗净切大小一样的片,猪肝切片,姜切末,蒜苗洗净切段,尖椒洗净切段2、热锅凉油,油热8成,下姜末,蒜苗头、尖椒翻炒出香味,下杏鲍菇翻炒均匀,加盐翻炒一会
3、下猪肝翻炒均匀,加味极鲜翻炒一会入味,下蒜苗叶子、鸡精翻炒均匀即可
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
杏鲍菇用温水泡软洗净,多清洗几遍。先加盐,后放猪肝,因为猪肝是卤过的,有咸味。《杏鲍菇炒猪肝的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/16999/
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