浓味酱烧茄条的做法
更新于:2018-05-11 10:56:25
工 艺:烧口 味:酱香味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<5分钟
主料:
茄子3大根
辅料:
尖椒1根
葱适量
姜适量
食盐1/2小匙
浓味酱烧茄条的做法:
1、茄子、尖椒切净切成粗条;
2、锅内倒油,把葱花、蒜炒香,放茄条翻炒;
3、不停的翻炒,待茄条炒软后,放拌饭酱;
4、加少许盐调味,加尖椒煸炒几下即可出锅。
美食天下菜谱 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
因为用茄子的量比较多,所以在调味上可根据个人口味增减;也可加入其它蔬菜同炒。
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