工 艺：炒口 味：微辣味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
主料：
金针菇适量
辅料：
红辣椒适量
尖椒适量
洋葱适量
食盐适量
1、洋葱、红绿椒切成丝。
2、金针菇入沸水略焯捞出。
3、锅中放少许油，入洋葱炒香，加入金针菇翻炒。
4、当金针菇变软时，加入红绿椒略炒。
5、放少许味极鲜、盐、鸡精调味出锅。
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