素三鲜饺子的做法

更新于:2013-04-05 15:07:47

素三鲜饺子的做法

主料: 面粉 适量 鸡蛋 适量 木耳 适量 韭菜 适量
辅料: 海米 适量
调料: 胡椒粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 芝麻油 适量

素三鲜饺子的做法:

素三鲜饺子的做法图文步骤

1、饺子馅原料:海米,水发木耳,鸡蛋,春韭,胡椒粉,五香粉,盐,芝麻油

2、海米用热水过一遍

3、用花雕酒泡发1小时以上

素三鲜饺子的做法图文步骤

4、处理好的海米切碎

5、泡发的木耳切碎

6、春韭切碎

素三鲜饺子的做法图文步骤

7、鸡蛋打散摊成鸡蛋饼

8、鸡蛋饼切碎

9、将海米碎,韭菜碎,木耳碎加入容器

素三鲜饺子的做法图文步骤

10、加入葱姜碎,加入晾凉的鸡蛋碎

11、加入盐,胡椒粉,五香粉,芝麻油拌匀

12、和好饧发好的面团下小剂子,擀皮

素三鲜饺子的做法图文步骤

13、包入素三鲜馅

14、煮好的素三鲜水饺

素三鲜饺子特色:

鲜香可口,营养丰富

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